おうちで燻製のはずが・・・。

キャンプに行けない時に自宅で燻製を作ったりしています。



普段だとこんな感じで作ってるのですが


先日、燻製をまた作ろうとしたらガスコンロの火力が落ちてしまいます。


原因は・・・。



先月に新しいガスコンロを購入しました。


新しいコンロの先端に温度センサーが付いていて温度が上がり過ぎると火力が落ちる仕組みです。


これが燻製をしようとする時にジャマをします。


仕方なく



カセットコンロで燻製を作りました。


作ったチーズの燻製を











ワンコ達にもおすそ分けしました。

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