天狗舞

少し前に鈴鹿のイオンでまたまた安くなっていた日本酒を購入しました。


それがコチラ！





天狗舞の山廃大吟醸です。


実は昔、滋賀に住んでた頃によくいろんな地域の日本酒を味わってて


私が呑んでた日本酒の存在そのもののを変えたお酒が


この天狗舞の山廃大吟醸でした。




新潟にいると他県のお酒はあまり手に入らないのでコッチで運よく安くなってるを


見ると、どうしても買わない訳はいかなくなります。


私は山廃のお酒に関してはこの天狗舞と以前紹介した菊姫しかしりません。


滋賀に住んでた時に買った信楽焼のおちょこで呑んでます。




最近、日本酒でも肴は



カルパッチョが多くなってます（笑）

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